Chương 16

Các chế phẩm từ thịt, cá hay động vật giáp xác, động vật thân mềm hoặc động vật thuỷ sinh không xương sống khác

Chú giải.

1. Chương này không bao gồm các loại thịt, các phụ phẩm dạng thịt sau giết mổ, cá, động vật giáp xác, động vật thân mềm hay các loại động vật thuỷ sinh không xương sống khác, đã chế biến hay bảo quản theo các qui trình đã ghi trong chương 2 hoặc chương 3 hoặc nhóm 05.04.

2. Chế phẩm thực phẩm được xếp vào chương này với điều kiện các chế phẩm này chứa trên 20% tính theo trọng lượng là xúc xích, thịt, các phụ phẩm dạng thịt sau giết mổ, tiết, cá hoặc động vật giáp xác, động vật thân mềm hay động vật thuỷ sinh không xương sống khác hoặc hỗn hợp bất kỳ của các loại trên. Nếu chế phẩm có chứa 2 hay nhiều thành phần trên thì xếp vào nhóm tương ứng với thành phần chiếm trọng lượng lớn hơn trong chế phẩm đó thuộc chương 16. Những qui định này không áp dụng với các sản phẩm nhồi thuộc nhóm 19.02 hay các chế phẩm thuộc nhóm 21.03 hay 21.04.

Chú giải phân nhóm.

1. Theo mục đích của phân nhóm 1602.10, khái niệm "chế phẩm đồng nhất" được hiểu là chế phẩm từ thịt, các phụ phẩm dạng thịt sau giết mổ, hoặc tiết được làm đồng nhất mịn dùng làm thực phẩm cho trẻ em hoặc để ăn kiêng, đóng gói để bán lẻ với trọng lượng tịnh không quá 250g. Khi ứng dụng định nghĩa này, không cần quan tâm đến những thành phần có khối lượng nhỏ thêm vào làm gia vị, để bảo quản hoặc các mục đích khác. Các chế phẩm này có thể chứa một lượng nhỏ mảnh vụn thịt hoặc phụ phẩm dạng thịt sau giết mổ có thể nhìn thấy được. Phân nhóm này được xếp đầu tiên trong nhóm 16.02.

2. Cá và động vật giáp xác được ghi theo tên thông thường trong các phân nhóm của nhóm 16.04 hoặc 16.05 và các loại cùng tên tương ứng chỉ ra trong chương 3 là cùng loài.

Mã hàng			Mô tả hàng hoá
1601			Xúc xích và các sản phẩm tương tự làm từ thịt, từ phụ phẩm dạng thịt sau giết mổ hoặc tiết; các chế phẩm thực phẩm từ các sản phẩm đó
			- Xúc xích:
1601	00	11	- - Làm từ thịt lợn
1601	00	12	- - Làm từ thịt bò
1601	00	13	- - Làm từ thịt lợn và thịt bò
1601	00	19	- - Loại khác
1601	00	90	- Loại khác
1602			Thịt, các phụ phẩm dạng thịt sau giết mổ hoặc tiết, đã chế biến hoặc bảo quản khác
1602	10	00	- Chế phẩm đồng nhất
1602	20	00	- Từ gan động vật
			- Từ gia cầm thuộc nhóm 01.05:
1602	31	00	- - Từ gà tây
1602	32		- - Từ gà loài Gallus domesticus:
1602	32	10	- - - Ca ri gà đóng hộp
1602	32	90	- - - Loại khác
1602	39	00	- - Từ gia cầm khác
			- Từ lợn:
1602	41	00	- - Thịt mông nguyên miếng và cắt mảnh
1602	42	00	- - Thịt vai nguyên miếng và cắt mảnh
1602	49		- - Loại khác, kể cả các sản phẩm pha trộn:
1602	49	10	- - - Thịt hộp
1602	49	90	- - - Loại khác
1602	50		- Từ trâu bò:
1602	50	10	- - Thịt bò muối
1602	50	90	- - Loại khác
1602	90		- Loại khác, kể cả sản phẩm chế biến từ tiết động vật:
1602	90	10	- - Ca ri cừu đóng hộp
1602	90	90	- - Loại khác
1603			Phần chiết và nước ép từ thịt, cá, hoặc từ động vật giáp xác, động vật thân mềm hoặc động vật thuỷ sinh không xương sống khác
1603	00	10	- Từ thịt gà, có rau gia vị
1603	00	20	- Từ thịt gà, không có rau gia vị
1603	00	30	- Loại khác, có rau gia vị
1603	00	90	- Loại khác
1604			Cá đã được chế biến hay bảo quản; trứng cá muối và sản phẩm thay thế trứng cá muối chế biến từ trứng cá
			- Cá nguyên con hoặc cá miếng, nhưng chưa xay nhỏ:
1604	11		- - Từ cá hồi:
1604	11	10	- - - Đóng hộp
1604	11	90	- - - Loại khác
1604	12		- - Từ cá trích:
1604	12	10	- - - Đóng hộp
1604	12	90	- - - Loại khác
1604	13		- - Từ cá sacdin, cá trích cơm (sprats) hoặc cá trích kê (brisling):
			- - - Từ cá Sác đin:
1604	13	11	- - - - Đóng hộp
1604	13	19	- - - - Loại khác
			- - - Loại khác:
1604	13	91	- - - - Đóng hộp
1604	13	99	- - - - Loại khác
1604	14		- - Từ các loại cá ngừ, cá ngừ vằn, cá ngừ Sarda spp:
1604	14	10	- - - Đóng hộp
1604	14	90	- - - Loại khác
1604	15		- - Từ cá thu:
1604	15	10	- - - Đóng hộp
1604	15	90	- - - Loại khác
1604	16		- - Từ cá trổng:
1604	16	10	- - - Đóng hộp
1604	16	90	- - - Loại khác
1604	19		- - Từ cá khác:
1604	19	10	- - - Đóng hộp
1604	19	90	- - - Loại khác
1604	20		- Cá đã được chế biến hoặc bảo quản cách khác:
1604	20	10	- - Vây cá mập, đã chế biến và sử dụng được ngay
1604	20	20	- - Xúc xích cá
			- - Loại khác:
1604	20	91	- - - Đóng hộp
1604	20	99	- - - Loại khác
1604	30		- Trứng cá muối và sản phẩm thay thế trứng cá muối:
1604	30	10	- - Đóng hộp
1604	30	90	- - Loại khác
1605			Động vật giáp xác, động vật thân mềm và động vật thuỷ sinh không xương sống khác, đã được chế biến hoặc bảo quản
1605	10	00	- Cua
1605	20		- Tôm Shrimp và tôm pandan (prawns):
1605	20	10	- - Bột nhão tôm Shrimp
1605	20	90	- - Loại khác
1605	30	00	- Tôm hùm
1605	40	00	- Động vật giáp xác khác
1605	90		- Loại khác:
1605	90	10	- - Bào ngư
1605	90	90	- - Loại khác